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Barrinha Caseira de Sementes

Barrinha Caseira de Sementes

Barrinha caseira com sementes, castanhas e frutas, cheia de textura e perfeita para deixar pronta para os lanches.
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Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo total 20 minutes
Porções: 35
Prato: Snack
Culinária: Brasileira
Calorias: 110
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 50 gramas de linhaça dourada
  • 50 gramas de semente de abóbora sem casca
  • 50 gramas de semente de girassol sem casca
  • 50 gramas de gergelim com casca
  • 50 gramas de gergelim preto
  • 100 gramas de mix de castanhas levemente trituradas, ou cortadas com a faca
  • 50 gramas de coco em fitas
  • 50 gramas de semente de chia
  • 100 gramas de tâmaras sem caroço, cortadas em pedaços
  • 1 xícara de chá (240ml) de mel

Method
 

  1. Em uma wok ou panela, coloque a linhaça, a semente de abóbora, a semente de girassol, o gergelim e o gergelim preto, leve ao fogo médio mexendo de vez em quando até tostar as castanhas, cuidado para não queimar, uns 5 minutos aproximadamente. Junte as castanhas, o coco, a chia, as tâmaras e o mel, misture até incorporar tudo. Coloque em uma forma untada e espalhe bem, leve para geladeira até esfriar e firmar. Corte no formato que preferir. Armazene sempre em pote fechado na geladeira.