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Biscoitos Amanteigados de Leite Ninho

Biscoitos Amanteigados de Leite Ninho

Aprenda a fazer Biscoitos Amanteigados de Leite Ninho com textura delicada, preparo fácil e sabor perfeito para acompanhar o café.
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Tempo de Preparo 40 minutes
Tempo total 40 minutes
Porções: 8
Prato: Dessert
Culinária: Brasileira
Calorias: 311
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 300 gramas de amido de milho (maisena)
  • 60 gramas de leite ninho
  • 80 gramas de manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • 250 gramas de leite moça

Method
 

  1. Misture todos os ingredientes e mexa com uma espátula e depois com as mãos até obter uma massa bem lisinha, caso necessite, pode colocar um pouquinho mais de leite moça. Mas a minha receita deu certinho as quantidades acima.
    Molde no formato que preferir e leve ao forno pré-aquecido à 180°. No tamanho que eu fiz ficou no forno por 17 minutos. Mas vai depender do tamanho que você fizer. Quando começar a dourar por cima, ou a base dele estiver dourada, já está pronta. Cuidado para não deixar dourar muito, senão ele fica duro. Sirva com o cappuccino que já tem a receita aqui no blog.