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Espetinho Crocante de Carne na Massa Wrap

Espetinho Crocante de Carne na Massa Wrap

O Espetinho Crocante de Carne na Massa Wrap é uma receita prática, crocante por fora, suculenta por dentro e perfeita para um lanche ou refeição cheia de sabor.
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Tempo de Preparo 1 hour 10 minutes
Tempo total 1 hour 10 minutes
Porções: 4
Prato: Appetizer, Snack
Culinária: Brasileira
Calorias: 750
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg carne moída
  • 1 unidade de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde
  • Tempero da sua preferência, eu usei Sabor Ami, mas pode ser sal e pimenta do reino
  • 1 pacote de wrap, eu usei da Wickbold
Ingredientes do molho
  • 1 pote(170g) de iogurte natural
  • 1 dente de alho espremido
  • Suco de meio limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Method
 

  1. Em uma vasilha, misture a carne, a cebola, o cheiro verde e o tempero. Misture tudo muito bem.
    Pegue uma folha de wrap, coloque uma porção de carne e forre o wrap, enrole com cuidado.
    Depois de todos enrolados, corte em 4 pedaços, e espete em um palito de churrasco.
    Unte uma forma com azeite, coloque os espetos e coloque um fio de azeite por cima dos espetos.
    Leve ao forno pré aquecido a 220° por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
    Para o molho misture tudo e reserve.
     Montagem:
     Em uma travessa retangular, faça tipo uma caminha de molho e coloque os espetos por cima. Salpique cheiro verde. Para o lanche da noite fica super gostoso.