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Mandioca Cozida com Manteiga e Sal

Mandioca Cozida com Manteiga e Sal

Mandioca Cozida com Manteiga e Sal: um acompanhamento simples, macio e perfeito para churrascos e refeições em família.
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Tempo de Preparo 40 minutes
Tempo total 40 minutes
Porções: 12
Prato: Side Dish
Culinária: Brasileira
Calorias: 215
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 e 1/2 kg de mandioca descascadas
  • 1 e 1/2 colher de sopa de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga com sal

Method
 

  1. Em uma panela de pressão coloque a mandioca cortada em pedaços médios, você pode retirar o fiapo agora ou depois de cozida, cubra com água, acrescente o sal e a manteiga. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos após pegar pressão ou até ficar bem molinha.
    Só escorra a água na hora de servir.
    Uma delícia para acompanhar aquele churrasco. Nunca mais você vai querer comer pão ou arroz em um churrasco.