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Manta de Frango Recheada

Manta de Frango Recheada

Manta de Frango Recheada assada, cremosa por dentro e douradinha por fora, perfeita para variar o cardápio.
Tempo de Preparo 1 hour 20 minutes
Tempo total 1 hour 20 minutes
Porções: 6
Prato: Main Course
Culinária: Brasileira
Calorias: 700

Ingredientes
  

  • 1 kg de frango moído
  • 200 gramas de bacon moído
  • 1 unidade de cebola triturada
  • 2 dentes de alho triturados
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 200 gramas de mussarela fatiada
  • 150 gramas de requeijão cremoso
  • 250 gramas de bacon fatiado

Method
 

  1. Se o frango não estiver moído, corte em pedaços e triture em um triturador de alimentos, faça aos poucos para triturar bem. Coloque em um tigela. Triture o bacon, depois a cebola e o alho. Junte tudo. Tempere com sal, pimenta do reino e páprica defumada, e acrescente o cheiro verde, misture muito bem.
    Em uma forma untada com azeite, coloque metade do frango, coloque as fatias de mussarela, depois o requeijão cremoso. Feche com o restante do frango e por cima coloque as fatias de bacon.
    Leve ao forno pré aquecido a 210° por aproximadamente 1 hora.