Go Back

Rondelli com Massa de Pastel

Rondelli com massa de pastel: receita fácil, cremosa e gratinada, perfeita para refeições rápidas e especiais.
Imprimir a Receita Salvar no Pinterest
Tempo de Preparo 40 minutes
Tempo total 40 minutes
Porções: 6
Prato: Main Course
Culinária: Brasileira
Calorias: 520
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 rolo de massa de pastel
  • 300 gramas de presunto
  • 350 gramas de mussarela
  • 100 gramas de mussarela ralada (gratinar)
  • 1 pote de requeijão (200g)
  • Salsinha a gosto
Ingredientes do molho branco
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou maragarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 450 ml de leite gelado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Noz moscada a gosto

Method
 

  1. Em uma panela coloque a manteiga ou margarina para derreter, acrescente a farinha de trigo, misture bem, depois coloque o leite gelado (para não empelotar), mexa até engrossar e ficar bem lisinho, tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada.
    Abra a massa de pastel em uma bancada, passe o requeijão e coloque fatias de presunto e depois fatias de queijo. Enrole tipo um rocambole, corte com cuidado na grossura de uns 2 dedos, coloque em uma travessa, despeje o molho branco, coloque o queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar. Salpique salsinha e sirva!
    Receita fácil e prática para aqueles dias super corridos.