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Salada Especial de Atum com Milho Dourado

Salada Especial de Atum com Milho Dourado

Salada Especial de Atum com Milho Dourado: uma receita leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.
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Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo total 15 minutes
Porções: 3
Prato: Salad
Culinária: Brasileira
Calorias: 363
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lata de milho ou duas espigas
  • Páprica defumada a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 dente de alho
  • Folhas de alface
  • 1 unidade de pepino descascado e cortado em rodelas finas
  • 1 bandejinha de tomate cereja
  • 12 unidades de ovos de codorna cozidos
  • 1 unidade de cebola pequena cortada em meia lua bem fininha
  • 1 lata de atum
  • Cheiro verde a gosto
Ingredientes do molho
  • 1 pote (170g) de Iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1/2 dente de alho
  • 1 pitada de páprica doce
  • 1 pitada de páprica defumada
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto, o suficiente para temperar a salada toda
  • Suco de meio limão

Method
 

  1. Tempere o milho com páprica defumada, páprica doce, sal e pimenta do reino a gosto. Se for fazer na air fryer já mistura a manteiga e o alho e leve a 200° até dourar. Se for na frigideira, derreta a manteiga, coloque o milho e o alho e deixe dourar bem.
    Para o molho, misture todos os ingredientes.
    Depois misture todos os outros ingredientes, junte o milho já dourado e o molho. Misture bem, prove o sal e acerte se necessário.