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Torta de Calabresa Cremosa e Acebolada

Torta de Calabresa Cremosa e Acebolada

Torta de calabresa cremosa e acebolada, com massa fofinha, recheio irresistível e cobertura gratinada. Fácil e deliciosa!
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Tempo de Preparo 1 hour
Tempo total 1 hour
Porções: 8
Prato: Main Course, Snack
Culinária: Brasileira
Calorias: 450
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 unidades de ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 ml de leite
  • 60 ml de azeite
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 unidade de cebola picadinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
Ingredientes para o recheio
  • 2 gomos de calabresa ralada ou triturada
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 unidade de cebola fatiada bem fininha
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 200 gramas de mussarela ralada ou fatiada

Method
 

  1. Rale ou triture a calabresa e misture o cheiro verde, reserve.
    Em uma tigela coloque os ovos, o creme de leite, o leite e o azeite, misture bem.
    Acrescente o queijo parmesão, a farinha de trigo peneirada, a cebola e o sal, misture.
    Coloque o fermento e misture.
    Despeje toda a massa em uma forma untada, coloque a calabresa, as fatias de cebola por cima, depois o requeijão e por último a mussarela.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 45 minutos.