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Torta Salgada de Liquidificador

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Tempo de Preparo 1 hour 30 minutes
Tempo total 1 hour 30 minutes
Porções: 4
Prato: Snack
Culinária: Brasileira
Calorias: 275
Ingredients Method

Ingredientes
  

Ingredientes da massa
  • 2 unidades de ovos
  • 1/2 xícara de chá (240ml) de óleo
  • 2 xícara de chá (240ml) de leite
  • 40 gramas de queijo parmesão (1 pacotinho)
  • sal a gosto
  • 2 xícara de chá (240ml) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do recheio
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • 150 gramas de presunto
  • 2 unidades de tomates picados
  • azeitonas picadas a gosto
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1 lata de seleta de legumes ou aquela de cenoura e ervilha
  • sal a gosto
  • orégano a gosto

Method
 

Modo de preparo da massa
  1. Bata no liquidificar os ovos, o óleo, o leite e o parmesão, depois acrescente o trigo e bata até ficar uma massa bem lisinha e por último misture o fermento.
Modo de preparo do recheio
  1. Misture todos os ingredientes e reserve.
Montagem
  1. Unte uma forma com fundo removível, despeje a metade da massa, coloque o recheio, cubra com o restante da massa e acerte com uma colher para que fique bem lisinho.
    Leve ao forno a 180° até dourar. Aproximadamente 45 minutos.
DICA
  1. Você pode congelar as fatias, embrulhadas em papel alumínio, dentro de um saco zip lock e apenas aquecer no microondas para o lanche das crianças.